Okusi Krasa in Brkinov: pomladni Teden restavracij in osmice
Zakaj ne bi Krasa okusili v vseh njegovih odtenkih?
Pridružite se nam ob prihajajočem Tednu restavracij! In potem se vrnite, ko se odprejo naše tradicionalne osmice!
Pomladni teden restavracij — gurmanski dogodek leta
Med 20. in 29. marcem po Sloveniji poteka Pomladni teden restavracij.
Rezervacije se pričnejo 9. marca. Na Krasu in v Brkinih sodelujejo 3 restavracije, ki bodo predstavile:
- sezonske menije z bogatimi lokalnimi sestavinami,
- sodobne interpretacije tradicionalnih jedi,
- ikonične kraške prigrizke in okuse.
Za vsako gurmanko in gurmana je to priložnost, da okusi pristno kraško kulinariko v najboljših ambientih.
Osmice — domače in pristno
Pomlad odpira tudi vrata številnih osmic — posebne priložnostne ponudbe domačij in vinogradnikov, kjer si lahko privoščite:
- domače narezke,
- žlahtno kapljico,
- tradicionalne jedi v sproščenem vzdušju.
Osmice so kot vrata v srce kraške kulinarike: pristne in gostoljubne.
Zeliščna frtalja - za konec še recept
Pri vseh omenjenih dobrotah se vam gotovo že cedijo sline. Da vas ne pustimo samo z besedami o hrani, vam za konec ponudimo še slasten recept!
Topli dnevi bodo kmalu na plan priklicali prve šparglje. Kraševci jih radi naberemo in potem pripravimo mamljivo zeliščno frtaljo.
Poskusite jo tudi vi: recept za slastno frtaljo!
Preden jo pojeste, jo slikajte in delite z nami na naših družbenih omrežjih z oznako #VisitKras.
Naj vas letošnja pomlad vodi na Kras, po avtentične okuse in nepozabne izkušnje. Dober tek!
