Podajte se na čutno dogodivščino in spoznajte prvovrstne okuse Krasa, preplet tradicije in modernosti.
Med degustacij boste spoznali našo klet, odlične suhomesnate izdelke, okusne sire in posebna vina, žganja in kise. Seznanili vas bomo z nekaterimi tradicionalnimi recepti in spoznali boste, zakaj našo klet tako zavzeto pazimo in razvijamo.
Degustacija
- Spoznali in okusili boste tri vina iz naše vinske ponudbe.
- Nato boste ob spoznavanju tradicionalne predelave pršuta poskusili najmanj trideset mesecev zorjen kraški pršut ter kakšno salamo, vratovino, prato ali klobaso iz naše butične pridelave.
- Sledi degustacija izjemnih sirov najboljših sirarjev s Krasa po našem okusu – Zidaričevega kravjega sira in ovčjega sira s Kmetije Antonič.
- Postregli vam bomo svež, doma pečen kruh iz moke, mlete na kamnu in droži.
- Pred koncem boste poskusili še naše dve najljubše žganice.
- Za piko na i, vas čaka še pokušina nekaj edinstvenih kisov.
Cena
Degustacija vina, suhih mesnin, sira, žganic in kisa: 35 €/osebo
Odpiralni čas
V Mirovo klet se na degustacije odpravimo vsak petek in soboto med 17. in 18.30.
Komen 85
6223 Komen