Zaključek projekta Kamen in kulinarika
Območno obrtno-podjetniška zbornica Sežana (v nadaljevanju: OOZ Sežana) se je 4.9.2017, kot vodilni partner prijavila za dodelitev nepovratnih sredstev iz podukrepa – Podpora za izvajanje operacij v okviru strategije lokalnega razvoja, ki ga vodi skupnost, ki so bila razpisana glede na predhodni javni poziv LAS.
Pobuda za projekt je bila dana s strani gostincev ker so si želeli večjo in predvsem enotno prepoznavnost svoje dejavnosti na Krasu. Pri tem so si želeli upoštevati tradicijo obdelave kamna s čimer bodo dvignili dodano vrednost lokalnim proizvodom in se usmerili v trajnostni turizem, ki bo omogočal odpiranje novih delovnih mest v gostinstvu, kamnoseštvu in turizmu. Hkrati bodo dvignili kvaliteto in prepoznavnost hrane s spodbujanjem uporabe lokalno pridelane hrane preko delavnic za kuharje.
OOZ Sežana je vodilni partner projekta. Ostali partnerji v projektu so:
- Višja strokovna šola ŠC Srečka Kosovela Sežana
- Zavod za šport, turizem in prosti čas Sežana
- Občina Komen (Javni zavod Komenski Kras)
- Društvo VEZI, enota DIVAČA in
- MARMOR SEŽANA d. d.
.jpg){kind=logo}
