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Farben und Geschmäcker einer geheimnisvollen Welt

Die rote Erde, terra rossa, färbt die Landschaft und ist Herrin der Geschmäcker. Etwas Andersartiges, angenehm Herbes und berauschend Süßes ist in allem zu finden, was aus dieser Erde wächst und auf traditionelle Art bis zur Exzellenz reift.

Der rote Terrano-Wein lädt in die Weintempel ein, auf den Gehöften trocknet hervorragender Karstschinken und reift ein ganz besonderer Käse. Die Karst-Allmende ist ein wohlriechender Kräutergarten und eine blühende Bienenweide. Das Obst aus Brkini ist weit über die Region hinaus bekannt.

Der Karst ist unverwechselbar. Genießen Sie die einzigartigen Geschmäcker.

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Lokale Gaumenfreuden

Kraške kuharice in kuharji razkrivajo svoje skrivne recepte in namige za pripravo lokalnih sezonskih jedi, napitkov in drugih kulinaričnih dobrot. Večino sestavin za pripravo jedi najdete na vaših vrtovih ali balkonih.

Gasthäuser
Gasthof Stari Grad
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Touristische Bauernhöfe
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Gehöft und Gasthof Šajna
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Touristische Bauernhöfe
Touristischer Bauernhof mit Unterkunft und Bierbrauerei Ambrožič
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Lokale Gaumenfreuden
Imkerei Rodman
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Touristische Bauernhöfe
ASA Residence
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Karst-Honig
Čebelarstvo Atelšek
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Weinkeller
Weingut Bole
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Weinkeller
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Auberginenaufstrich in nativem Olivenöl extra – 180 g
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Verkostung von Weinen, Trockenfleischwaren und Branntweinen
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Gehöft Vrabči
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Pizzeria
Pizzerija Frnažar
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Restavracija hotela Maestoso
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Pizzeria Etna
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Motel und Restaurant Finida
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Gasthof Baša
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Restaurants und Gasthöfe
Gostilna Bric
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Gasthof Gombač
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Gasthof Grgič
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Wallnuss-Potica im Glas
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Was geht im Karst vor sich?

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