Hiša posebne sorte

V majhni kraški vasici, vas v pristnem naravnem okolju pričakuje Hiša posebne sorte. Hiša slovi po izvrstni kulinariki. 

V času Divjih okusov Krasa in Brkinov pri nas: 

Hladne rezine sušenega govejega hrbta na domačem radiču, regratu in divjem hmelju
***
Čemaževa kremna juha s popečenim kruhom in konplijinim pljem
***
Polnjena svinjska prata s panceto, sirom in suho slivo, popečena polenta s kraškim žepkom,
Sotirani šparglji, dušen korenček s pehtranom
Ali
ravioli polnjeni s šparglji in skuto na paradižnikovi kremi
***
Sestavljena pomladanska sladica posebne sorte

Cena menija: 33,00 € na osebo
Gostje lahko tudi naročijo posamezne jedi iz menija