Trattoria con alloggi Hiša posebne Sorte

Hiša posebne sorte vi offre il benvenuto nel grazioso paesello immerso nella natura incontaminata. Il casale è conosciuto specie per le sue destrezze gastronomiche. 

Offerta durante l’iniziativa I gusti delle erbe selvatiche del Carso e di Brkini: 

Lombata di manzo affettata a freddo su radicchio locale, tarassaco e asparagina
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Vellutata di aglio orsino con pane tostato e olio di canapa
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Lonza di maiale farcita con pancetta, formaggio e prugna secca, polenta al forno con santoreggia montana,
Asparagi saltati in padella, carote brasate al dragoncello
oppure
Ravioli farciti di asparagi e ricotta con salsa di pomodoro
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Dolce composto della casa ai sapori primaverili

Prezzo del menù: 33 euro a persona
Possibile ordinare piatti dalla carta