Nabiralniška delavnica: od sprehoda v naravi do obroka

Nabiralniška delavnica: od sprehoda v naravi do obroka

V soboto, 13. junija 2026, od 10.00 do 14.00 vabljeni na poglobljeno nabiralniško delavnico v okolici Regijskega parka Škocjanske jame.

Na delavnici boste spoznali svet divjih rastlin, od varnega prepoznavanja v naravi do priprave okusnega obroka. Program se začne z vodenim sprehodom, na katerem boste spoznavali užitne, zdravilne in strupene rastline ter se učili odgovornega nabiranja.

Ker delavnica poteka na območju Regijskega parka Škocjanske jame, kjer veljajo posebna pravila za ohranjanje narave, bo spoznavanje rastlin znotraj parka demonstracijske narave, dejansko nabiranje pa bo izvedeno izven zavarovanega območja.

Po sprehodu sledi kulinarični del delavnice. Iz nabranih rastlin boste skupaj pripravili hranljiv divji obrok in ga pojedli v prijetni družbi.

Delavnica se zaključi v vasi Dolnje Ležeče. Po zaključku se udeleženci sami vrnejo do izhodišča, kar pomeni približno 25 minut hoje. Priporočamo, da dan izkoristite tudi za samostojno raziskovanje okolice, na primer učno pot v parku, obisk Škocjanskih jam, sprehod po vasi Škocjan ali osvežitev v reki Reki.

Delavnico vodita biologinja in farmacevt:

  • Samo Kreft je magister farmacije, ki je več kot 30 let deloval kot raziskovalec in profesor na Fakulteti za farmacijo ter 14 let kot izvedenec pri Evropski agenciji za zdravila.
  • Nataša Sivec je diplomirana biologinja ter magistra ekologije in biodiverzitete, ki svoje znanje združuje z ustvarjalnim pristopom k prehrani.

Prijava: TUKAJ

Kaj se dogaja na Krasu?

Ne prezrite zanimivih dogodkov, ki jih navdihuje tradicija in bogatijo pristni okusi lokalnih dobrot ...