Ko zadiši po Krasu

Ko zadiši po Krasu

54. Praznik terana in pršuta

V sklopu Praznika terana in pršuta vas vabimo na edinstveno vinsko-kulinarično doživetje Ko zadiši po Krasu, ki bo v petek, 14. avgusta 2026, na Kraškem dvorišču Vinakras.

V objemu kraške pokrajine se bodo prepletali vrhunska kulinarika, izbrana kraška vina in akustična glasba. Za kulinarično doživetje bodo poskrbeli priznani kuharski mojstri s Krasa in okolice, med njimi chef Blaž Vodopivec (Restavracija Gratia), chef Elvis Guštin (Hotel-restavracija Križman), chef Matjaž Lindič (Apetit), Bistro Štorija, mojstrski rezalec kraškega pršuta Janez Jazbec (Pršutarna Kras), Caffe Vatta in Pasticceria Al Bom Bom. Poseben gost večera bo chef Igor Jagodic iz ljubljanske restavracije Strelec.

Ob kulinaričnih mojstrovinah boste lahko okušali izbrana vina kleti Vinakras ter kraških vinarjev Čoto, Vina Štoka, Vina Vrabec in CV - Colja Vino. Za prijetno vzdušje bo poskrbela akustična glasba dua Akustik Tiasha & Matej, program pa bo povezoval Iztok Gustinčič.

V sklopu dogodka bo potekal tudi Masterclass terana in vitovske z Valentinom Bufolinom, najboljšim sommelierjem Slovenije 2022, kjer boste spoznali posebnosti avtohtonih kraških vin.

Vstopnice:

  • Vstopnica A vključuje: Masterclass terana in vitovske ob 17.30 ter vinsko-kulinarično doživetje ob 20.00.
  • Vstopnica B vključuje: vinsko-kulinarično doživetje ob 20.00.

Vstopnice so na voljo v predprodaji do 12. avgusta 2026 v prodajalni vin in vinskem baru Vinakras (Partizanska cesta 12 a, Sežana) ali po predračunu.

Za nakup vstopnic in dodatne informacije: +386 31 643 385 ali turizem@vinakras.si

Program:

  • 17.30: Masterclass terana PTP in vitovske grganje z Valentinom Bufolinom
  • 20.00: Vinsko-kulinarično doživetje z glasbeno spremljavo na Kraškem dvorišču Vinakras
Informacije

Kontakt

Vinakras Sežana
Sejmiška pot 1a
6210 Sežana