Poslovna kosila v restavraciji Gratia
Prenovljen hotel Maestoso z unikatnim interierjem in v sozvočju z zelenim posestvom Lipice, vabi na poslovna kosila.
Poslovna kosila zbližujejo poslovne partnerje in so posebnost restavracije Gratia hotela Maestoso Superior 4*, kjer lahko na diskreten način sklenete nova poslovna prijateljstva.
Mesni menu
Hladna predjed
Opečen jelenov carpaccio, vložen topinabur, gorčica in por
Juha
Dnevna Chefova juha
Glavna mesna jed
Hrbet divjega prašiča z omako pomaranče in zvezdastega janeža s sladkim krompirjem z jabolkom, olje borovih iglic.
Sladica
Temna čokolada, rožmarin in hruška.
Ribji menu
Hladna predjed
Mariniran brancin z granatnim jabolkom in hrenovo omako.
Juha
Dnevna Chefova juha
Glavna ribja jed
Pečen file kovača, lomonina pena z brinjem, krema dimljenega pora, ocvrti vitlof.
Sladica
Temna čokolada, rožmarin in hruška.
Poslovna kosila so na voljo vsak delavnik med 12. in 17. uro.
Cena 4 hodnega menija: 30 EUR na osebo
Cena ne vključuje pijače.
Lipica 5
6210 Sežana
+386 5 739 1696
info at-no-spam lipica dot-no-spam org
www.lipica.org
