Weine Štoka

Weinprobe im über 200 Jahre alten Weinkeller.

Der Weinkeller Štoka liegt auf einer Höhe von 250-270 m und gehört zum Weinbaugebiet Karst. Er befindet sich in einem kleinen Karstdorf namens Krajna vas, zwischen Pliskovica und Dutovlje.
Bereits die 6. Generation beschäftigt sich mit der Tradition des Weinbaus und der Weinherstellung.
Der Bauernhof umfasst heute etwa 30 Hektar, davon sind 8 Hektar Weinberge, auf denen etwa 40.000 Reben wachsen. Unsere Weinberge befinden sich nicht an einem einzigen Standort, sondern sind auf mehrere Standorte in der Nähe verstreut. Unser größter Weinberg befindet sich in Krajna vas und wird Brdo genannt.

Alle unsere Trauben werden während der Weinlese von Hand gelesen, was zur Qualität und Auswahl nur der besten Trauben am Rebstock beiträgt.