Gasthof Mahorčič
Unsere Küche erzählt die Geschichte kleiner, lokaler Anbauer und Hersteller aus unserer nahen Umgebung. Brkini und Karst können sich des unbezahlbaren Schatzes der kulinarischen Tradition rühmen. Deswegen ist die Erhaltung dieser ländlichen Kultur und des hiesigen Erbes unumgänglich und von großer Bedeutung.
Dieses Familiengasthaus befindet sich am Rande von Brkini und Karst, im Dorf Rodik. Unser kulinarisches Angebot ist eine moderne Interpretation der für den Karst und für Brkini typischen Speisen. Die Gegenden Brkini und der Karst haben einen unbezahlbaren Schatz der kulinarischen Tradition. Deswegen ist die Erhaltung dieser ländlichen Kultur und des hiesigen Erbes unumgänglich und von großer Bedeutung.