Visita della cantina di famiglia e degustazione di vini

Il Terrano è il prodotto culturale che ci racconta la perseveranza e il duro lavoro degli abitanti del Carso, i quali, nonostante le difficili condizioni di questo altopiano pietroso caratterizzato da una terra poco profonda, siccità e mancanza di acqua, sono riusciti a costruirci le loro abitazioni.

Le cantine vinicole del Carso valgono da sole il prezzo del biglietto. Scoprite la fattoria a conduzione familiare Petelin-Rogelja, che si occupa di viticoltura e vinificazione con una tradizione ultracentenaria. La visita inizia con la presentazione della tradizione familiare, che risale al lontano 1640, e di vecchi documenti che testimoniano la lunga tradizione legata alla viticoltura e alla vinificazione nel Carso.
Con il passare del tempo, la cantina originaria è diventata troppo piccola e, di conseguenza, la famiglia ne ha costruita un'altra sottoterra nella roccia viva. Segue la visita della cantina a volte in pietra con la degustazione di vini e uno spuntino.

Degustazione classica 1:

Presentazione della fattoria, visita della cantina e degustazione di 3 vini con un piccolo spuntino di
formaggi e affettati.

Prezzo: 12,00 euro/a persona
Durata: 45-60 minuti

Degustazione classica 2:

Presentazione della fattoria, visita della cantina e degustazione di 4 vini con uno spuntino di
formaggi, affettati, olive e sottaceti.

Prezzo: 18,00 euro/a persona
Durata: 60-90 minuti

Gli animali domestici sono i benvenuti. Noi abbiamo una simpatica cagnetta di nome Brina.