Venerdì, 8 novembre
13.00 ~ Seconda valutazione dei vini novelli nell’ambito della Festa del vino di Štanjel
Sotto la guida della commissione di esperti composta dai Cavalieri dell’ordine europeo dei cavalieri del vino.
16.00-19.00 ~ Simposio sul Terrano, Štanjel
Convegno di esperti del progetto Agrotur, Interreg Italia-Slovenia: Lo sviluppo sostenibile dell’agricoltura e del turismo nel Carso transfrontaliero. Ingresso libero.
17.00-20.00 ~ Inaugurazione delle mostre e degli eventi culturali collaterali, Štanjel
17.30 – 22.00 ~ Degustiamo il vino novello di Pliskovica, Pliskovica
Degustazioni guidate di vini novelli del Carso e ottimi spuntini nostrani, musica dal vivo, serata in buona compagnia con castagne arrosto. Ci vediamo dalla Pergola dell'amicizia europea.
Il numero di partecipanti è limitato. Per prenotazioni scrivete a info@hostelkras.com.
Ingresso: 25€.
19.30 ~ Proclamazione dei risultati della valutazione dei vini novelli nell’ambito della Festa del vino di Štanjel
Seguirà un rinfresco con un bicchiere di vino novello nel cortile del castello.
Sabato, 9 novembre
9.00 ~ Corsa di benvenuto all'autunno sul Carso, Parco sportivo
10.00-21.00 ~ Offerta gastronomica, Parco sportivo a Sežana
10.00-18.00 ~ Cantine aperte lungo la strada del vino del Carso
Trasporto organizzato con autobus "sali e scendi"
10.00 ~ Inizio delle corse lungo il Percorso circolare del vino
12.00 ~ Inizio delle corse sulla tratta Sežana-Štanjel
Linee e orari bus
10.00-20.00 ~ La festa del vino a Štanjel
10.00 - 20.00 ~ Offerta enogastronomica presso il Castello di Štanjel
Degustazione di vini, di salumi del Carso, di formaggi e di altre delizie carsiche:
• Cantine vinicole
• Cucina casereccia: degustazione delle pietanze dei ristoratori locali
• Produttori di formaggio
• Produttori di prosciutto e di altri insaccati
10.00-18.00 ~ Mercato con angoli creativi, Štanjel
12.00-15.00 ~ Gli angoli più belli di Štanjel, visita guidata
Ritrovo presso lo stand INFO.
13.00 ~ Benedizione del mosto con programma culturale seguito dall'assegnazione dei premi ai migliori viticoltori in base alla Seconda valutazione dei vini novelli nell’ambito della Festa del vino di Štanjel.
14.00-19.00 ~ Musica dal vivo presso la Casa carsica, Štanjel
Si esibisce il gruppo Počeni škafi, con programma di supporto.
10.00 e 15.00: Esperienza élite: Villa, giardino e vino, Giardino botanico di Sežana
Visita guidata del Giardino botanico di Sežana e della villa Mirasasso con degustazione di vini nella cantina protocollare. Al prezzo di 1 coupon per il vino a testa, il numero massimo di partecipanti è di 15 persone. Durata: 1 ora e mezza. Si consiglia la prenotazione. Ritrovo: Centro informativo turistico di Sežana.
10.00 ~ Casale Bunčetova domačija "in piazza"
10.00-19.00 ~ Porte aperte al casale "Bunčetova domačija", al giardino carsico Pepin vrt e alla stanza commemorativa Boris Pahor. Visita guidata – prezzo: 1 coupon per il vino.
11.00-17.00 ~ Offerta gastronomica di San Martino dell’Associazione turistica del Carso
12.00 ~ Pliskovica
12.00-19.00 ~ Caldarroste presso l’ostello Mladinski hotel Pliskovica
13.00, 14.30, 16.00 e 17.00 ~ Cantina VinaKras
Visita guidata della più grande cantina del Carso. Ingresso: 2 coupon vino.
21.00 ~ Sežana, Parco sportivo
Concerto di San Martino col gruppo Mambo Kings. Ingresso: 5,00 €
Domenica, 10 novembre
10.00-16.00 ~ Offerta eno-gastronomica presso il Castello di Štanjel
Degustazione di vini, di salumi del Carso, di formaggi e di altre delizie carsiche
10.00-16.00 ~ Mercato con angoli creativi, Štanjel
12.00-15.00 ~ Gli angoli più belli di Štanjel, visite guidate
Ritrovo presso lo stand INFO.
In caso di maltempo la manifestazione si terrà al coperto.
Lunedì, 11 novembre
16.00 ~ Dutovlje, casale Bunčetova domačija
Benedizione del vino.