Malvasia in porto

Vivi il fascino delle selezionate Malvasie nel cuore della capitale.

Venerdì 24 ottobre 2025, nel prestigioso ambiente del Grand Hotel Union di Lubiana, si terrà la terza edizione dell’evento Malvasie al Porto nell'ambito del progetto BORDERLESS OKUS. L’evento è dedicato ai rinomati produttori del Carso transfrontaliero, che sveleranno la varietà e la ricchezza di uno dei vitigni più rappresentativi della regione – la Malvasia.

Vi aspetta un percorso attraverso diversi stili e interpretazioni della Malvasia, dalle versioni fresche e minerali a vini complessi e macerati, che riflettono la forza e il carattere del terreno carsico. L’evento offre l’opportunità di degustare, socializzare e scoprire le storie delle persone che con dedizione modellano l’identità vinicola del Carso.
L’esperienza sarà arricchita da prosciutti e formaggi selezionati del Carso, che si armonizzano perfettamente con la Malvasia, raccontando la storia autentica del territorio.

Malvasia – un vitigno dal carattere unico

La Malvasia è uno dei vitigni più antichi del Mediterraneo e ha trovato la sua casa ideale nel Carso. Si distingue per il suo aroma riconoscibile, con note di fiori bianchi, frutta e delicate sfumature minerali, che riflettono il carattere del terreno carsico. Questa varietà permette ai produttori di esprimersi in modi differenti: come vino fresco ed elegante, riccamente affinato o in versioni ambrate che raccontano l’arte della vinificazione.

PROGRAMMA DELL’EVENTO

• 16:00 – 20:00 – Evento principale con degustazione nella Sala Union del Grand Hotel Union
• 15:00 – Degustazione per giornalisti e pubblico professionale (HORECA), Sala Bianca del Grand Hotel Union
• 17:00 – Degustazione per il pubblico generale, Sala Bianca del Grand Hotel Union
• 18:00 – Degustazione esclusiva su una barca lungo la Ljubljanica

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ELENCO DEI PRODUTTORI DI VINO PARTECIPANTI

• Budin – Salež / Sales (ITA) 
• Cacovich – Lonjer / Longera (ITA) 
• Colja Vino – Komen (SLO) 
• Čotova klet – Dutovlje (SLO) 
• Grgič – Padriče / Padriciano (ITA) 
• Kocjančič – Kroglje / Crogole (ITA) 
• Kraška domačija Bajta – Salež / Sales (ITA) 
• Lenardon – Milje / Muggia (ITA) 
• Merlak – Dolina / San Dorligo della Valle (ITA) 
• Milic Andrej – Zagrski – Zagradec / Sagrado (ITA) 
• Ostrouska – Zagradec / Sagrado (ITA) 
• Perinova domačija – Vina Slamič – Komen (SLO) 
• Renčel boutique wines – Dutovlje (SLO) 
• Sancin – Mont, Dolina / San Dorligo della Valle (ITA) 
• Skerlj – Salež / Sales (ITA) 
• Škerk – Praprot / Prepotto (ITA) 
• Vina Kobal – Štanjel (SLO) 
• Vina Orel – Sežana (SLO) 
• Vina Sanabor – Štanjel (SLO) 
• Vina Štemberger – Sežana (SLO) 
• Vina Štoka – Dutovlje (SLO) 
• Vina Tauzher – Dutovlje (SLO) 
• Vinarstvo Petelin-Rogelja – Dutovlje (SLO) 
• Vinakras Sežana – Sežana (SLO) 
• Zidarich – Praprot / Prepotto (ITA) 

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PREZZO DEI BIGLIETTI 

• Evento principale con degustazione nella Sala Union del Grand Hotel Union: 20,00 EUR
• Biglietto evento principale + degustazione guidata di Malvasie sulla barca lungo la Ljubljanica: 25,00 EUR
• Biglietto evento principale + degustazione guidata di Malvasie nella Sala Bianca del GH Union: 20,00 EUR

*Quota per bicchiere 5 EUR (restituita alla consegna del bicchiere integro).
Nota: I prezzi sono validi in prevendita. Il giorno dell’evento tutti i biglietti costeranno 5,00 EUR in più.

Biglietti in prevendita

Biglietti disponibili su Entrio: click-click

Lasciate che un bicchiere di Malvasia vi conduca in un mondo dove tradizione, modernità e maestria dei vignaioli si incontrano.

Vi aspettiamo! 

L’evento è organizzato nell’ambito del progetto Borderless okus, finanziato dall’Unione Europea SPF GO! 2025 – Interreg Italia-Slovenia 2021–2027.