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Festival del Terrano e del Prosciutto

  • Dove
    Dutovlje
  • Quando
  • Ora
    08:00 – 08:00

Quella in onore al Terrano e al Prosciutto è la festa principale dei carsolini, nonché la più amata tra gli appassionati della cucina e dei costumi locali. Con il suo ricco programma culturale, sportivo, etnologico e d’intrattenimento, il festival attrae una marea di visitatori provenienti da tutte le parti. La manifestazione offre inoltre la possibilità di assaporare le particolarità gastronomiche, quali il Prosciutto crudo del Carso ed il vino Terrano, oltre a sentire sulla propria pelle l’ospitalità calorosa degli abitanti.

Programma

8 luglio Centro culturale Kosovel - prima del film En Kras en Praznik (Un Carso un Festival)

pellicola dedicata all’oltre mezzo secolo di storia del Festival del Terrano e del prosciutto

dal 12 al 4 agosto Dutovlje (location sparse) – 50 anni d’oro!

Venerdì, 12 agosto 2022 alle ore 21 – Rock sul Carso: location principale

La festa per tutti gli amanti del rock con le band: MRFY, ZMELKOOW e HeavenX.

Sabato, 13 agosto 2022 – Il sabato in festa: location sparse

  • Walk & Taske: marcia degustativa guidata lungo il percorso circolare del vino Terrano, partenza alle ore 8
  • Mostra etnografica presso la scuola elementare di Dutovlje – inaugurazione alle ore 14
  • I giochi carsici – dalle 16 alle 19 alla location principale – evento organizzato da RD Na placu
  • La mostra dei vini Lungo la strada del vino – il Casale Bunčetovi, inaugurazione alle ore 18
  • Proclamazione della regina del Terrano alle ore 21
  • Concerto nella location principale alle 21.30 – Tulio Furlanič & Kamnolomi e De Peachkiss, Kingston, con apertura delle band Venera e Prelom alle ore 19
  • Le cantine aperte: tutto il giorno
  • Le porte aperte del Casale Bunčetovi, visita del giardino di Pepa e della stanza di Pahor

Domenica, 14 agosto 2022 – La domenica per famiglie: location sparse

  • Walk & Taske: marcia degustativa guidata lungo il percorso circolare del vino Terrano, partenza alle ore 8
  • Le cantine aperte: tutto il giorno
  • Gita ciclistica passando la prosciutteria Kras di Šepulje – partenza alle ore 9 e arrivo alle ore 15
  • Tantissimi stand e bancarelle alla location principale – a partire dalle ore 12
  • Musica – tutto il giorno
  • Laboratori per bambini dalle 15 alle 19
  • Mostra etnografica presso la scuola elementare di Dutovlje alle ore 14
  • La mostra dei vini Lungo la strada del vino – il Casale Bunčetovi
  • Le porte aperte della prosciutteria Kras a Šepulje
  • Le porte aperte del Casale Bunčetovi, visita del giardino di Pepa e della stanza di Pahor
  • Il corteo dei carri alle ore 16 – Dutovlje; presentazione e proclamazione dei carri vincenti alla location principale
  • Banda di fiati
  • Proclamazione dei vini premiati
  • Benvenuto della regina del Terrano 2022, show comico con Boris Devetak e Boris Kobal
  • Concerto delle band Dejan Dogaja e Čuki dalle ore 19

dal 7 all’11 agosto Location sparse – Aspettando i 50 anni d’oro!

Martedì, 9 agosto 2022 a partire dalle ore 17 – Piccoli chef del Carso (il Casale Bunčetovi, Dutovlje)
Mercoledì, 10 agosto 2022 alle ore 19.00 – Lezione di degustazione (il Casale Bunčetovi, Dutovlje)
Giovedì, 11 agosto 2022 alle ore 19.00 – Presentazione degli spumanti carsici (il Casale Bunčetovi, Dutovlje)

dall’8 luglio al 31 agosto Esperienze gastronomiche presso i fornitori dell’iniziativa KRASPASS Gourmet

dal 12 al 14 agosto – le porte aperte del PARCO MITICO DI RODIK

visite guidate gratuite per gruppi fino a 5 persone (alle ore 9 e 17)

12 agosto – Vivi la cucina carsica in un modo tutto nuovo

Venerdì, 12 agosto 2022 alle ore 19 – Evento nell’ambito delle serate estive all’insegna del vino: COOKING SHOW accompagnato dalle melodie del duo AKUSTIK TIASHA & MATEJ (VinaKras)         Prevendita dei biglietti

26 agosto – conclusione delle serate estive all’insegna del vino

Visite guidate gratuite della cantina (il cortile della cooperativa VinaKras)


Organizzato da: Comune di Sežana e ORA Območna razvojna agencija Krasa in Brkinov, in collaborazione con la cooperativa VinaKras, la prosciutteria KRAS, la prosciutteria Lokev na Krasu e tantissimi altri fornitori locali.
Gli organizzatori si riservano il diritto di modificare il programma.
 
Informazioni

Organizzato da: Comune di Sežana e ORA Območna razvojna agencija Krasa in Brkinov, in collaborazione con la cooperativa VinaKras, la prosciutteria KRAS, la prosciutteria Lokev na Krasu e tantissimi altri fornitori locali.

 

Cosa succede sul Carso?

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