Fattoria Perinova

Il programma sarà nuovamente disponibile nel periodo tra giugno e agosto, quando sul Carso e nei Brkini si terrà la KrasPass estate.

Kmetija Perinova je pravi primer zlitja tradicije in ljubezni do narave. Tu se ob kozarcu odličnega DOP vina poda pogled na prostrane kraške travnike, kjer se na posestvu pasejo ovce, koze in krave. Ukvarja se kmetijstvo, ki spoštuje naravo in človeka.

Družino vinarjev Slamič in družino govedorejcev Volčič pravzaprav združuje strast do Krasa. Ponujajo odličen lokalni teran PTP in malvazijo DOP ter klobase in meso drobnice. Njihovi izdelki so najvišje kakovosti: družine verjamejo v učinkovitost naravnih ciklov hranil. Živina »obdeluje« kraške pašnike, posledično so bolj rodovitni pašniki in polja. Obisk posestva je res edinstveno doživetje.

Vrsta ponudbe

Gurmanska degustacija
Posebnost te degustacije so izbrana, vrhunska kakovost in večkrat nagrajena vina.
Vključuje: 3 degustacije vin (posebnih, staranih ali nagrajenih), narezke in voden ogled kleti
Trajanje: 60 minut
Cena: 24 €/osebo