Il mese della cucina carsica

MKK 2018

Programma 2018

Mesec kraške kuhinje, Štanjel, Javni zavod Komenski Kras, foto Ana Rojc (44)

EVENTO: Giornata di apertura del Mese della cucina carsica 2018

Apertura del Mese della cucina carsica 2018

Štanjel – sabato, 6 ottobre 2018

Se siete curiosi di natura ed amanti delle più svariate esperienze culinarie, allora non potete perdervi l'inaugurazione del Mese della cucina carsica. Il cortile del castello di Štanjel si trasformerà in una vera e propria enorme cucina all'aperto in cui avrete l'opportunità di gustare i piatti autunnali con cui vi sorprenderanno i nostri fornitori fino al 5 novembre. Una chiacchierata con i ristoratori, qualche boccone ed il tutto accompagnato con i vini carsici ... un evento che ogni appassionato della cucina locale non può assolutamente perdersi!

 

Dalle 12 alle 18:

  • Degustazione di piatti e vini del Mese della cucina carsica nel cortile del castello
  • Mercatino d'arte e mercantino dei prodotti carsici
  • Visita guidata di Štanjel e del Giardino dei Ferrari: 13.00 e 15.00 in italiano. Punto di riunione: TIC Štanjel (cortile del castello).
  • Esibizione dei funghi della associazione dei funghi Sežana
  • Workshop culinario con chef Igor Jagodic
     

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