Mmm Beatrice – Degustazione dei piccoli incantesimi culinari del Carso
Mmm Beatrice ha presentato 32 piccoli incantesimi culinari del Carso e ha già incantato gli esperti gourmet europei, ma ora invita proprio voi a una degustazione boutique.
Mmm Beatrice produce 29 tipi di marmellate e confetture extra fatte in casa, la salsa di pomodoro e 2 tipi di chutney. Le realizziamo con i migliori ingredienti, quasi esclusivamente locali, senza conservanti, esaltatori di colore o sapidità e zucchero gelatinizzante. Vincono nettamente sui prodotti di qualità superiori. Cuciniamo le mmmarmellate di frutta e/o verdura. Si tratta di sapori puri o combinati con ingredienti aggiuntivi. Vi renderete presto conto che si sposano bene anche con la carne, i salumi, i formaggi e tanti altri piatti. Lo stesso vale anche per la salsa di pomodoro e il chutney. Vi aspettiamo alla festa gourmet!
Prezzo:
- 24 € per persona
Il prezzo comprende:
- la presentazione dei creatori di Mmm Beatrice;
- la presentazione della storia dei piccoli incantesimi culinari del Carso;
- una degustazione di 5 piatti diversi, preparati con ingredienti locali, e accompagnati da 6 incantesimi di Mmm Beatrice (chutney, salsa di pomodoro e 4 mmmarmellate)*;
- un calice di Terrano e un succo di erbe fatto in casa.
*Il gruppo può scegliere un menù che include la carne oppure un menù senza carne.
Attrezzatura obbligatoria: abbigliamento e calzature comodi e adatti a seconda delle condizioni meteorologiche.
Numero di persone: da 4 a 6 persone, con il bel tempo fino a 16 persone
Orari di apertura
Previo accordo.
Mmm Beatrice è un marchio famigliare di piccole magie gastronomiche del Carso. A Tomaj, Vojka e Jurij vi incanteranno con 29 marmellate puramente caserecce, 2 chutney e salsa di pomodori creata esclusivamente con i migliori ingredienti prevalentemente locali, senza conservanti, intensificatori di colore, esaltatori di sapidità o zucchero gelatinizzante e con meno o addirittura senza zucchero. I nostri prodotti vengono cotti manualmente e fino a 26 ore in quantità esclusive, con tantissima passione.
Tomaj 105
6221 Dutovlje
+ 386 41 706 036
mmmbeatrice at-no-spam mmmbeatrice dot-no-spam si
www.mmmbeatrice.si
Mmm Beatrice è un marchio famigliare di piccole magie gastronomiche del Carso. A Tomaj, Vojka e Jurij vi incanteranno con 29 marmellate puramente caserecce, 2 chutney e salsa di pomodori creata esclusivamente con i migliori ingredienti prevalentemente locali, senza conservanti, intensificatori di colore, esaltatori di sapidità o zucchero gelatinizzante e con meno o addirittura senza zucchero. I nostri prodotti vengono cotti manualmente e fino a 26 ore in quantità esclusive, con tantissima passione.
