Il mese della cucina carsica

Il Carso è un’area speciale. Ed è altrettanto particolare la sua offerta culinaria. Ancor prima che lo scotano tinga il paesaggio carsico nelle sue caratteristiche tonalità rosse, il Mese della cucina carsica invita tutti a gustare le incredibili specialità locali dai sapori autunnali. I migliori ristoratori e agriturismi creano interi menù a tema, con ogni piatto che narra l’autentica storia del Carso. Lasciatevi coccolare dagli allettanti sapori carsici e dall’indimenticabile ospitalità che vi accompagneranno fino alla festa di San Martino.

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