si

Zeliščno-etnološka domačija Belajevi 1839

120 min

Dobrodošli na zeliščnem posestvu, kjer se 180- letna predanost naravi in dediščini danes zrcali v inovativnem udejanjanju zelenih idej, ekološkem in etičnem pristopu ter avtentičnih izkustveno-kulinaričnih programih gostiteljice Andrejke s prijatelji.

Med aktivnim dveurnim doživljajem na posestvu boste spoznavali:

  • resnično moč submediteranskih začimb in divjeraslih užitnih rastlin ter naravne rešitve za krepitev zeliščne samozavesti v domači kuhinji (VODEN SENZORIČNI OGLED ZELIŠČNEGA POSESTVA S KORISTNIMI NASVETI IN PRAKTIČNIMI IZKUŠNJAMI),
  • pristne vonje in okuse, ki domujejo v Živi kuhinji Belajevi (ZAČINJENA KRAŠKA MARENDA) in se družili s Saturejo – kraško divjinko, ki plemeniti posestvo,
  • sonaravne inovativne tehnike obdelave zemlje in njenega oživljanja na domačem vrtu, v visoki gredi … (PREDSTAVITEV S PRIKAZOM),
  • izjemne kamnoseške mojstrovine v srcu domačije 1839  ter zanimivo zgodbo o tem, zakaj je že štiri generacije nazaj dober glas o Belajevih priromal vse do cesarjevih krogov (OGLED DEDIŠČINSKEGA DELA POSESTVA).

Več na: www.belajevi.si

Vrsta ponudbe:

  • Gourmet doživetje kraških dobrot
    Posebnost degustacije so izbrani, visoko kvalitetni in nagrajeni ponudnikovi izdelki.
    Vključuje: zeliščni prigrizek iz Žive kuhinje z degustacijo hišnih izdelkov, svežih začimb in kraških divjink.
    Trajanje: 60 minut
    Cena: 24 €/osebo

Gourmet doživetje kraških dobrot:

  • Saturejin pate´ iz rdečega fižola s kraškim šetrajem in svežimi hišnimi začimbami na koruzni tortici (vegansko),
  • dišeča skuta s svežimi hišnimi in kraškimi divjinkami na krušni rezini,
  • cvet iz kraške pancete in začinjene domače marmelade,
  • degustacija hišnih izdelkov in pridelkov: npr. Saturejina fina sol s kraškim šetrajem z istrskim oljčnim oljem, Saturejin kremni med s kraškim šetrajem, sveže začimbe
  • sezonski zeliščni napitek, degustacija hišnega vina z vinorodnega območja Kras   


00 386 41 697 737
domacija.belajevi@gmail.com
www.belajevi.si

Odpiralni čas

  • vsaka sobota od 16.00 do 18.00 (od 12. 6. 2021 do 10. 7. 2021)
  • vsaka nedelja ob 16.00 do 18.00  (od 13. 6. 2021  do 18. 7. 2021)

Obvezna je predhodna najava pri ponudniku vsaj 24 ur vnaprej.

Trajanje
120 min
Jezik doživetja
slovenščina, angleščina, italijanščina
Cena
24 €/osebo

Ostala ponudba, ki bi vas morda zanimala

Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in spremljanje statistike obiska.

Z izborom opcije "strinjam se" se strinjate z uporabo piškotkov. V primeru nestrinjanja izberite opcijo "ne strinjam se".Več o tem
Ne strinjam se Strinjam se