si

Štravbe

Štravbe

S štravbami se Kraševci posladkajo ob pustu, ponekod tudi na božični večer.

Sestavine:

  • 1 kg moke
  • kvas
  • 4 rumenjake
  • 4 žlice ruma
  • 1/8 gelega vina
  • 1/2 litra smetane
  • ščepec soli

Priprava:

Iz sestavin zamesimo testo in oblikujemo 10-12 enakih kosov, ki jih zelo natanko razvaljamo. S koleščkom domiselno oblikujemo štravbe. Ocvremo jih na vroči masti. Ohlajene štravbe posujemo s sladkorjem za posipanje.  Poleg postrežejo belo kavo ali čaj. 

Dober tek!

Foto: Igor Zaplatil, Delo

Ostala ponudba, ki bi vas morda zanimala

Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in spremljanje statistike obiska.

Z izborom opcije "strinjam se" se strinjate z uporabo piškotkov. V primeru nestrinjanja izberite opcijo "ne strinjam se".Več o tem
Ne strinjam se Strinjam se