si

Špacapanova hiša

30-60min

Družina Špacapanovih že skoraj pol stoletja, odkar navdušujejo goste, verjame v moč narave in tradicije. Kulinarika Špacapanove hiše temelji na filozofiji, da je samo iz najkakovostnejših sestavin mogoče ustvariti najboljše okuse.

Špacapanova hiša je kot kraški labirint okusov in presenečenj. V podzemnih prostorih hiše zorijo pršut in mesnine po starodavnih postopkih prednikov in popolnoma naravno. Največkrat stavijo na meso krškopoljskega prašiča, slovenske avtohtone pasme, ki slovi po izjemni kakovosti. V predelanem kamnitem vodnjaku šest metrov pod zemljo se plemenitijo avtohtoni kraški siri, v hišni kisarni v sodčkih dobivajo patino in okus kisi, v Mirovi kleti se skrivajo vrhunska vina in žganice Špacapanovih.

Vrsta ponudbe

  • degustacija kraških mesnin
    Vključuje: mesnine in sir s hišno spremljavo, dva kozarca lokalnega vina
    Trajanje: 30 minut
    Cena: 12 € / osebo
     
  • degustacija kraških mesnin z ogledom
    Vključuje: mesnine in sir s hišno spremljavo, dva kozarca lokalnega vina in voden ogled
    Trajanje: 45 minut
    Cena: 18 € / osebo
     
  • gourmet degustacija kraških mesnin
    Posebnost degustacije so izbrani, visoko kakovostni in nagrajeni izdelki.
    Vključuje: mesnine visoke kakovosti in plemeniti sir s hišno spremljavo, dva kozarca lokalnega vina in voden ogled.
    Trajanje: 60 minut
    Cena: 24 € / osebo

Gourmet na krožniku Špacapanove hiše:

- do trije gurmanski pozdravi iz večkrat nagrajene kuhinje,
- najmanj 36 mesecev zorjen kraški pršut,
- na burji sušene mesnine butične pridelave,
- najboljši kravji, kozji in ovčji siri s Krasa, zorjeni v kraški štirni šest metrov pod površjem ter Adine domače marmelade (kmetija Zidarič, Vere Lipičar in kmetija Antonič),
- hišni kruh z drožmi in maslo s kvasom (na kamnu tradicionalno mleta moka),
- edinstvena hišna žganja in kisi.

Odpiralni čas

  • petek (ob 11h, 16h, 18h)
  • sobota (ob 11h, 16h, 18h)
  • nedelja (ob 11h, 16h, 18h)

Za potrditev prijave rezervirajte točen dan in uro prihoda prek objavljenega telefona ali e-naslova.

Trajanje
30-60min
Jezik doživetja
slovenščina, angleščina, italijanščina
Cena
12-24 € / osebo

Ostala ponudba, ki bi vas morda zanimala

Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in spremljanje statistike obiska.

Z izborom opcije "strinjam se" se strinjate z uporabo piškotkov. V primeru nestrinjanja izberite opcijo "ne strinjam se".Več o tem
Ne strinjam se Strinjam se