Mesec kraške kuhinje

MKK 2018

DOGODEK: Odprtje Meseca kraške kuhinje 2018

 

DSCN7253Mesec kraške kuhinje, Štanjel, Javni zavod Komenski Kras, foto Ana Rojc (44)P1020352

 

Štanjel – sobota, 6. oktober 2018

Če ste po duši radovedni in uživate v drugačnih kulinaričnih izkušnjah, potem je odprtje Meseca kraške kuhinje prava izbira. Grajsko dvorišče v Štanjelu se bo v soboto, 6. oktobra 2018, od 12. ure dalje, prelevilo v kuhinjo na prostem, sodelujoči gostinci Meseca kraške kuhinje bodo pripravili in vam v pokušino ponudili jedi, s katerimi vas bodo v okviru letošnje izdaje razvajali in navduševali. Bogato kulinarično ponudbo jedi ter vin bo spremljal pester spremljevalni program, ves čas dogodka bo potekala umetniška tržnica in tržnica kraških pridelkov in izdelkov, obiskovalci se bodo lahko podali na voden ogled Štanjela in Ferrarijevega vrta, ogledali razstavo gob Gobarskega društva Sežana ter se udeležili kulinarične delavnice kuhanja v živo s slovenskim kuharskim mojstrom - chef Igor Jagodic.chef Igor Jagodic.

12.0018.00:

  • Predstavitev gostincev in pokušina jedi na temo gob Meseca kraške kuhinje ter vin na grajskem dvorišču
  • Umetniška tržnica ter tržnica pridelkov in izdelkov s Krasa
  • Vodeni ogledi Štanjela in Ferrarijevega vrta ob 13. in 15. uri v slovenskem, angleškem in italijanskem jeziku
  • Razstava gob Gobarskega društva Sežana
  • Kuhanje v živo s slovenskim kuharskim mojstrom Igorjem Jagodicem.

 

 

Plakat prireditev MKK.pdf

 

 

 

Ta dan vas bodo z jedmi na temo gob razvajali naslednji gostinski ponudniki:

Ponudnik Jed

Bistro Grad Štanjel
Štanjel 1a, 6222 Štanjel
T: +386 (0)5 731 00 70, +386 (0)41 447 854
E: info@gradstanjel.si
W: www.gradstanjel.si

Pršut Q-KOMEL 20+

Restavracija Okusi Krasa 
Lipica 23a, 6210 Sežana
T: +386 (0)40 477 804
E:enver.vrataric@okusikrasa.si
W: Restavracija Okusi Krasa

Piščančja rolada z lisičkami
Gostilna Skok
Štorje 27, 6210 Sežana
T: +386 (0)5 768 54 09, +386 (0)41 725 504
E: gostilnaskok@gmail.com
W:www.gostilna-skok.com
Vzhajano orehovo - skutni štruklji
Turistična kmetija Toncevi
Pedrovo 9, 5295 Branik
T: +386 (0)40 348 464
E: info@kmetija-toncevi.si
W: www.kmetija-toncevi.si
Domača pašta z gobami
Turistična kmetija Vanesa Čotar Jež
Gorjansko 84c, 6223 Komen
T: +386 (0)5 766 81 94, +386 (0)31 309 119
E: pepi.jez@amis.net
W: Turistična kmetija Vanesa Čotar Jež
Mineštra z gobami in ajdovimi vlivanci

Biodinamična kmetija pri Kamnarjevih
Volčji Grad 40, 6223 Komen
T: +386 (0)5 766 82 45, +386 (0)40 644 121
E: prikamnarjevih@amis.net
W: prikamnarjevih.com

Njoki iz buče z omako iz lisičk
Gostilna Kobjeglava Restaurant
Kobjeglava 63a, 6222 Štanjel
T: +386 (0)5 731 00 80, +386 (0)31 356 138
E: kobjeglava@gmail.com
W: www.q-komel.com
Telečja lička z bučnim pirejem in gobami
Hiša Krasna 
Lokev 78, 6219 Lokev
T: +386 (0)40 214 226
E: info@krasna-hisa.si
W: www.krasna-hisa.si
Tartar iz zorjene govedine, čebulno olje, glazirana čebula, jurčkov prah, lešniki, česnova majoneza
Kobilarna Lipica, Restavracija Hotela Maestoso
Lipica 15c, 6210 Sežana
T: +386 (0)5 739 17 08
E: info@lipica.org
W:www.lipica.org/si/kje-bivati/restavracija
Lipiška rezina



Lepo vabljeni na Nepozabno jesensko doživetje v Štanjel!

 

Informacije o prireditvah najdete tudi na Facebook strani Štanjel Tourism ter spletni strani www. visitkras.info.

Kontakt:
Javni zavod Komenski Kras 
Tel.: +386 (0)5 769 00 56
tic.stanjel@stanjel.eu
www.stanjel.eu

Rezervacije