In uno dei migliori ristoranti della Slovenia, dove la quarta generazione della famiglia Mahorčič è famosa per la sua cucina originale, rimarrete incantati dai piatti del Carso e dei Brkini in un'interpretazione moderna. Benvenuti a uno dei migliori chef sloveni, Ksenija Mahorčič, che presenterà personalmente il menu di 5 portate.
Lo chef di fama internazionale Ksenija e il padrone di casa Martin hanno portato la locanda Mahorčič a Rodik alla prestigiosa associazione JRE - Jeunes Restaurateurs d'Europe. La loro filosofia è quella di preservare i sapori autentici degli ingredienti locali e dare loro l'impronta creativa di uno chef. Ksenija Mahorčič è stata tra i soli 10 candidati per il prestigioso premio JRE Heritage 2017, e la guida culinaria Gault & Millau Slovenia le ha assegnato 3 cappelli e il premio Best Pastry Chef 2020. Gault & Millau Slovenia ha scritto che Ksenija è una delle cose più ingegnose che siano successe alla cucina slovena.
Tipo di offerta
- Serate di arte culinaria superiore
Include: coccole culinarie di prim'ordine di cinque portate. Il menu può variare, in quanto i piatti sono preparati esclusivamente con ingredienti locali e di stagione.
Contattare il fornitore per ulteriori informazioni sull'offerta.
Prezzo: 50 € / persona
Orari di apertura
Ogni giorno previo accordo.
Prenotazione obbligatoria dal fornitore o online.
Rodik 51
6240 Kozina
+386 41 415 993
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