it

Ristorante e pizzeria “Etna”

Nell'Etna, una casa dei gusti diversi nel Carso, dove l'ardore e il temperamento dello chef Igor Peresson evocano la magia di gusti culinari diversi, i piatti si basano su ingredienti di stagione di altissima qualità ottenuti da fornitori locali.

Ma Etna non è solo un ristorante, offre agli ospiti anche pizze di prima qualità, realizzate con farine accuratamente selezionate, macinate ancora tra le pietre. Qui le pizze non sono divise per tipologia di condimento ma per numero di portate nel menù pizza dello chef. Lo chef Igor sorprende anche con una sala da pranzo nella cucina Q-king dello chef, dove cucini lui o tu, dove creerai piatti di alta qualità sotto la sua guida.

Sono anche destinatari del Michelin Bib Gourmand Award.

Tipo di offerta

  • Serate di arte culinaria superiore
    Include: coccole culinarie di prim'ordine di cinque portate. Il menu può variare, in quanto i piatti sono preparati esclusivamente con ingredienti locali e di stagione.
    Contattare il fornitore per ulteriori informazioni sull'offerta.
    Prezzo: 45 € / persona
     

Orari di apertura

  • Martedi, 20.7. ob 19h
  • Martedi, 27.7. ob 19h
  • Martedi, 3.8. ob 19h      
  • Martedi, 10.8. ob 19h   
  • Martedi, 17.8. ob 19h
  • Martedi, 24.8. ob 19h    

Persona di contatto: Igor Peresson
Telefono: 00386 31727568
Email: info@etna.si

Si prega di confermare la prenotazione almeno un giorno in anticipo.

Fornitore
Lingua dell’esperienza
Sloveno, italiano, inglese
Prezzo
45€ / persona

Potrebbe anche interessarvi

Il sito web utilizza i cookie per fornire agli utenti una migliore esperienza di navigazione e monitorare le statistiche delle visite.

Facendo clic su “Acconsento”, si dichiara di essere d’accordo con l’utilizzo dei cookie. In caso contrario, si prega di fare clic su “Non acconsento”.Ulteriori informazioni
Non acconsento Acconsento