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Gostilna Mahorčič

Gostilna Mahorčič

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La nostra cucina narra la storia di piccoli produttori e coltivatori locali. Le regioni di Brkini e del Carso vantano un ricco patrimonio gastronomico. Ecco perché è fondamentale tutelare questa lunga tradizione rurale.

La trattoria a gestione familiare si trova a Rodik, un paese ai margini di Brkini e del Carso. Il nostro menù offre un’interpretazione moderna dei tipici piatti della cucina regionale. Le regioni di Brkini e del Carso vantano un ampio patrimonio enogastronomico. Ecco perché è importante preservare questa lunga tradizione rurale.

Le esperienze che offre nel ambito di Kras Pass Gourmet – qui.

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