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I colori e i sapori del mondo misterioso

La terra rossa colora questo paesaggio e domina i suoi sapori. Offre sempre qualcosa di diverso, piacevolmente forte e deliziosamente dolce in tutto ciò che cresce dal suolo e matura alla perfezione rispettando le usanze tradizionali.

L’aroma inebriante del famoso vino color rubino, il Terrano, vi invita a degustarlo nelle cantine vinicole e i profumi dello squisito Prosciutto crudo essiccato sulla bora carsica o degli speciali formaggi maturi vi apriranno le porte dei casali locali. Invece, la landa carsica è un vero e proprio giardino di spezie profumate con le laboriose api che volano sulla fiorente vegetazione. La frutta di Brkini è conosciuta in tutto il mondo.

Il Carso è irripetibile. Abbandonatevi ai suoi sapori.

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Cosa succede sul Carso?

Non lasciatevi sfuggire le fantastiche manifestazioni ispirate alla tradizione e che arricchiscono i sapori genuini delle specialità locali ...

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