Azienda vinicola Vinarstvo Širca-Kodrič

La cantina Širca-Kodrič è il risultato dell’ispirazione e del duro lavoro di due viticoltori: Edvin Širca e Stane Kodrič. Nel paesino di Godnje, posizione ideale per la coltivazione delle viti, circa un secolo fa la famiglia Širca innestava e riforniva l'intero Carso di viti Refosco, dalle quali proviene il loro eccellente Terrano.

Nel rispetto della tradizione degli antenati, i vigneti sono stati preservati ma al contempo modernizzati. Le numerose medaglie d'oro e d'argento ottenute confermano la qualità del loro lavoro. Vi condurranno attraverso la cantina, dalle grandi botti di rovere per la maturazione del Terrano a quelle di barrique, fino ai serbatoi di acciaio inox per l'invecchiamento della Malvasia e della Vitovska grganja. Lasciatevi inebriare dalla profondità dei sapori insieme ai padroni di casa.

Tipo di offerta

• degustazione di vino
  Include: 4 assaggi di vino con spuntino
  Durata: 30 minuti
  Prezzo: 12 €/persona
   
• degustazione di vino con visita
  Include: 4 assaggi di vino con spuntino e visita della cantina
  Durata: 45 minuti
  Prezzo: 18 €/persona

• degustazione gourmet di vino
  La particolarità di questa degustazione sta nei vini selezionati, di qualità superiore e premiati.
  Include: 3 assaggi di vino (speciali, invecchiati o premiati), affettati e visita guidata della cantina
  Durata: 60 minuti
  Prezzo: 24 €/persona

Prodotti gourmet dell'azienda Širca-Kodrič 

• Malvasia 2017 (medaglia d'oro alla Great American International Wine Competition, USA, 2019) 
• Terrano PTP (medaglia d'argento alla Great American International Wine Competition, USA, 2019) 
• Jerina 2009 (medaglia di bronzo alla Great American International Wine Competition, USA, 2019) 
• Cabernet 2011 (vino invecchiato) 
• Terrano 2011 (vino invecchiato)