it

Annusa e assapora il Carso

6 ore

Erbe carsiche in natura e sul piatto.

La giornata sul Carso inizierà con la scoperta delle erbe carsiche sul Sentiero didattico delle scienze naturali del Carso di Divača, in compagnia del biologo e guida turistica locale Bogdan Macarol. A Kačiče, nel giardino delle erbe della Fattoria Belajevi, rimarrete colpiti dall'odore e dal sapore delle erbe aromatiche carsiche qui coltivate, che oggi fanno spesso parte anche dei piatti degli chef locali. Assaggerete le erbe che vengono preparate con cura e in modo innovativo nella Gostilna Mahorčič a Rodik, che quest'anno ha ricevuto i premi Michelin Bib Gourmand e il Pittogramma della Sostenibilità.

Prezzo: 

  • Adulti: 60 Eur na osebo

Il prezzo include: visita del giardino delle erbe alla Fattoria Belajevi, pranzo degustativo alla Gostilna Mahorčič con degustazione di gin, guida professionale

Orari di apertura

Tutti i giorni della settimana, previo accordo.

Location

Divača
Durata
6 ore
Lingua dell’esperienza
sloveno, inglese
Numero di persone
minimo 8 persone
Prezzo
60,00 EUR a persona
Informazioni
Razvojni center Divača

Potrebbe anche interessarvi

Il sito web utilizza i cookie per fornire agli utenti una migliore esperienza di navigazione e monitorare le statistiche delle visite.

Facendo clic su “Acconsento”, si dichiara di essere d’accordo con l’utilizzo dei cookie. In caso contrario, si prega di fare clic su “Non acconsento”.Ulteriori informazioni
Non acconsento Acconsento