Annusa e assapora il Carso

La giornata sul Carso inizierà con la scoperta delle erbe carsiche sul Sentiero didattico delle scienze naturali del Carso di Divača, in compagnia del biologo e guida turistica locale Bogdan Macarol. A Kačiče, nel giardino delle erbe della Fattoria Belajevi, rimarrete colpiti dall'odore e dal sapore delle erbe aromatiche carsiche qui coltivate, che oggi fanno spesso parte anche dei piatti degli chef locali. Assaggerete le erbe che vengono preparate con cura e in modo innovativo nella Gostilna Mahorčič a Rodik, che quest'anno ha ricevuto i premi Michelin Bib Gourmand e il Pittogramma della Sostenibilità.

Prezzo: 

• Adulti: 60 Eur na osebo

Il prezzo include: visita del giardino delle erbe alla Fattoria Belajevi, pranzo degustativo alla Gostilna Mahorčič con degustazione di gin, guida professionale