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Agriturismo Krasberry

45 - 60 min

L’agriturismo Krasberry è originale come il suo nome. Gli amanti del vino conoscono già le bottiglie dei sorprendenti vini Čotar, dal peculiare tratto distintivo. Come dicono, la loro fattoria ha tutto ciò che offre il Carso e anche tutto quello che non offre. Biologico e senza trattore.

Saranno felici di mostrarvi la loro cantina, dove invecchia l'aceto, e servire prosciutto e formaggio stagionati nel sottosuolo carsico. Le foto variopinte con i vasi di frutta sono un'altra storia succosa. Nella fattoria rimarrete incantati dalle piantagioni di fragole, lamponi, mirtilli e altre bacche, oltre che dal giardino con verdure ed erbe. I piatti sono preparati solo con prodotti appena raccolti, ma includono anche carne di agnelli, capretti e maialini che vedrete pascolare nei dintorni.

Tipo di offerta

  • degustazione di salumi con visita
    Include: salumi e formaggio con accompagnamento della casa, due bicchieri di vino locale e visita guidata
    Durata: 45 minuti
    Prezzo: 18 €/persona
     
  • degustazione gourmet di salumi
    Le specialità incluse nella degustazione sono prodotti premiati e di prima qualità.
    Include salumi di qualità e formaggi nobili con accompagnamento della casa, due bicchieri di vino locale e visita guidata
    Durata: 60 minuti
    Prezzo: 24 €/persona

Degustazione di salumi - Prodotti ed esperienza gourmet:

  • breve laboratorio sulla preparazione del sale alle erbe con inclusa la raccolta di erbe
  • prosciutto stagionato più di 24 mesi e salsicce secche
  • formaggio stagionato in una grotta carsica
  • aglio, pomodori datterini e peperoncini jalapeño sottaceto firmati Krasberry
  • miele di fiori di tarassaco
  • pane della casa
  • due bicchieri di vino di annata

Orari di apertura

Orari delle degustazioni di salumi con visita

  • sabato (alle 11:00, 16:00 e 18:00)

Orari delle degustazioni gourmet di salumi con visita

  • giovedì (alle 11:00, 16:00 e 18:00)

Per confermare la prenotazione, si prega di indicare il giorno e l’ora di arrivo al numero di telefono o all'indirizzo email pubblicati.

Durata
45 - 60 min
Lingua dell’esperienza
Sloveno, italiano, inglese, tedesco, croato
Prezzo
18 - 24 € / osebo

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