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Fattoria »Kosmina«

30-45 min

La fattoria »Kosmina« vi stupirà già all'arrivo nel cortile, dove regnano castagneti carsici e nostalgia. Godetevi i vini e le prelibatezze del Carso nella fattoria, che è adornata con il più antico vitigno conosciuto del vitigno autoctono. I loro viticci hanno più di 130 anni.

La famiglia Kosmina è un ospite amichevole con la tradizione di una osmiza più anziana del Carso – un tipo do offerta speciale di prodotti della casa che apre le sue porte più volte all'anno gia dai tempi di Maria Teresa. Con le carni della casa e le autentiche prelibatezze carsiche preparate secondo antiche ricette, sarete coccolati nella sala da pranzo tradizionalmente ristrutturata e nel cortile carsico, dove gli ospiti della casa amano da sempre sedersi e socializzare. Producono Malvasia, Vitovska grganja e Terrano, oltre a prodotti a base di carne essiccata, essiccata in modo tradizionale e senza additivi.

Tipo di offerta

  • degustazione di carni del Carso
    Include: affettati con formaggio e due bicchieri di vino locale
    Durata: 30 min
    Prezzo: 12€/persona
     
  • degustazione di carni del Carso con visita
    Include: Affettati, formaggio, due bicchieri di vino locale e visita guidata
    Durata: 45 min
    Prezzo: 18€/ persona

Orari di apertura

  • Lunedi (alle 11h, 15h, 18h)
  • Sabato (alle 11h, 15h, 18h)

Persona di contatto: Primož Kosmina
Telefono: 00 386 31 893 704
Email: kmetija.kosmina@gmail.com

Si prega di confermare la prenotazione almeno un giorno in anticipo.

Chiuso: 31.7., 2.8., 7.8. in 9.8.

Durata
30-45 min
Lingua dell’esperienza
Sloveno, italiano
Prezzo
12-18 € / persona

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