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Verkostung von Weinen, Trockenfleischwaren und Branntweinen

60 - 90 min

Begeben Sie sich auf ein Abenteuer der Sinne und erleben Sie die einmaligen Geschmäcker des Karsts, ein Geflecht von Tradition und Modernität. Während der Verkostung unserer hervorragenden Trockenfleischprodukte, leckeren Käsesorten und besonderen Weinen, Branntweine und Essige lernen Sie auch unseren Keller kennen.

Wir bieten Ihnen drei Weine aus unserem Angebot zur Verkostung an. Während der Vorstellung der traditionellen Bearbeitung des Karstschinkens probieren Sie einen mindestens dreißig Monate lang gereiften Karstschinken, eine Salami, einen Kamm, Braten oder eine Wurst aus unserer Boutique-Herstellung. Dazu servieren wir Ihnen frisches, hausgebackenes Brot aus steingemahlenem Mehl.

Zum Schluß runden Sie Ihren Besuch mit der Verkostung von zwei unserer beliebtesten Branntweine ab. Nach der Verkostung können Sie die gewünschten Produkte auch kaufen.

Im Programm enthalten:

  • Verkostung der Weine aus unserem Weinangebot
  • Kennenlernen der traditionellen Bearbeitung von Trockenfleischwaren
  • Verkostung des mindestens 30 Monate lang gereiften Karstschinkens und sonstiger hausgemachter Trockenfleischwaren
  • Verkostung der hausgemachten Branntweine

Öffnungszeiten

Eine Verkostung ist nur nach vorheriger Anmeldung möglich.

Dauer
60 - 90 min
Sprache des Erlebnisses
Englisch, Italienisch, Slowenisch
Anzahl Personen
max. 30
Preis
30 Euro / Person

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