Gasthof Bric

In der grünen Umgebung am Fluss Vipava befindet sich das Gasthaus Bric, das seit 50 Jahren mit dem abwechslungsreichen saisonalen Angebot an Gerichten von Goriška Brda und Nova Gorica die Erkennbarkeit der slowenischen Küche verbreitet. Die originellen Menüs überraschen und verwöhnen auch die anspruchsvollsten Geschmacksknospen. Köstliche hausgemachte Gerichte werden aus ausgewählten Zutaten lokaler Herkunft zubereitet, die Frische verleiht ihnen aber das saisonale Gemüse aus dem Hausgarten. In den Sommermonaten haben sie noch eine Überraschung. Die hausgemachten Köstlichkeiten werden auch im Garten mit einer großen Terrasse und einem Kinderspielplatz serviert.