Gasthof Baša

Wenn Sie auf der Straße Triest–Rijeka fahren, erwartet Sie an der Hauptstraße im Dorf Markovščina das Dorfwirtshaus BAŠA, wo Sie sich mit hervorragenden, traditionellen hausgemachten Gerichten mit Wildfleisch (Reh, Hirsch) und hausgemachten Gnocchi stärken können. Als Spezialität wird hier Hirschgulasch nach den alten Kochrezepten zubereitet. Natürlich mangelt es auch nicht an sonstigen Fleischgaumenfreuden wie dem Kalbs- und Schweinebraten, verschiedenen Schnitzeln, gegrillten Hackfleischröllchen „Čevapčiči“...